FRIOBA wurde von Bäuerinnen gegründet. 2020 haben wir die Statuten angepasst und den Mitgliederkreis für Bauern und Personen aus dem ländlichen Raum geöffnet. Geblieben ist der Grundsatz, dass
wir qualitativ hochstehende Produkte, nach traditionellen und neuen Rezepten mit vorwiegend hofeigenen oder regionalen Rohstoffen herstellen.